Keunggulan inti selulosa mikrokristalin tingkat makanan terletak pada ukuran partikel yang sangat dapat dikendalikan dan sifat fisik dan kimia yang stabil. Kemurnian tinggi memastikan tidak ada zat berbahaya yang mengendap selama pemrosesan makanan, dan nilai pH netral tidak akan mempengaruhi rasa asli makanan. Dibandingkan dengan agen anti penggumpalan tradisional seperti dioksida silikon, produk ini memiliki kompatibilitas yang lebih baik dengan berbagai sistem makanan, dan tidak akan meninggalkan sensasi kasar di mulut. Ia juga dapat digunakan sebagai pengikat dalam pemrosesan pakan, memperluas skenario aplikasi nya. Proses produksi berpaten memastikan produk memiliki kepadatan curah dan kualitas yang konsisten, memenuhi kebutuhan produksi standar pabrik makanan skala besar.
Spesifikasi produk selulosa mikrokristalin tingkat makanan meliputi: kemurnian minimal 99,5%, ukuran partikel berkisar 20 hingga 100μm, kepadatan curah 0,4-0,6 g/cm³, kandungan logam berat ≤10 ppm, kandungan abu ≤0,5%, nilai pH 5,0-7,0, kandungan air ≤5,0%. Produk ini mematuhi standar keamanan makanan tingkat FCC 12, dan dikemas dalam karton 25kg dengan kantong bagian dalam polietilen tingkat makanan. Produk harus disimpan di tempat sejuk, kering, jauh dari sinar matahari langsung, dengan umur simpan 24 bulan.
Produk ini terutama berlaku untuk skenario dan industri berikut: pertama, makanan panggang seperti premiks kue, tepung roti dan tepung kue kering, dimana ia mencegah penggumpalan dan meningkatkan kinerja pemrosesan bahan baku bubuk; kedua, bumbu bubuk dan minuman padat, meningkatkan alirabilitas dan kelarutan produk; ketiga, produk susu seperti keju dan yogurt, berperan sebagai penstabil untuk mempertahankan stabilitas struktural produk; keempat, eksipien farmasi dan aditif pakan, memperluas aplikasinya di luar industri makanan. Produk ini banyak diterima oleh pabrik makanan skala besar, produsen makanan organik dan usaha pemrosesan makanan skala kecil dan menengah.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori