Keunggulan utama produk ini adalah sertifikasi organik USDA, yang menjamin bahwa semua bahan baku dan proses produksi memenuhi standar pertanian organik. Produk ini menggunakan beras yang diambil melalui perdagangan adil, mendukung petani padi skala kecil dan rantai pasok yang etis. Ukuran partikel yang lebih halus (97% lolos ayakan 100 mata) menghasilkan tekstur yang lebih lembut pada produk jadi dibandingkan bubuk protein beras standar. Produk ini menghindari penggunaan aditif kimia selama proses pengolahan, menjaga produk tetap alami dan sesuai dengan persyaratan label bersih. Selain itu, profil nutrisi yang seimbang membuatnya cocok untuk konsumen yang sensitif, termasuk bayi dan orang yang memiliki pembatasan diet ringan.
Bubuk protein beras organik ini memiliki kandungan protein minimum 78%, dengan kadar air dikendalikan di ≤5,5% dan kadar abu di bawah 2,8% untuk mempertahankan kemurnian organik yang tinggi. Kadar lemak dibatasi di ≤1,8% untuk memastikan rasa netral tanpa rasa sisa berminyak. 97% bubuk ini lolos melalui ayakan 100 mata, memastikan pencampuran seragam dan tekstur yang lembut seperti sutra pada minuman dan makanan padat. Produk ini memiliki nilai pH antara 6,2 hingga 7,2, sehingga cocok dengan sebagian besar matriks makanan organik. Tingkat kelarutan mencapai ≥90% pada suhu 25°C, memudahkan integrasi ke dalam formulasi minuman dingin dan panas. Produk ini dikemas dalam kantong HDPE yang dapat terurai secara alami dengan berat 10kg setiap kantong, dengan umur simpan 24 bulan jika disimpan di tempat sejuk dan kering, dan memiliki sertifikasi USDA Organik, ISO 22000, dan Perdagangan Adil.
Bubuk protein beras organik ini terutama digunakan dalam makanan organik premium dan produk suplemen nutrisi. Skenario aplikasi utamanya termasuk shake pengganti makanan organik, yogurt dan susu nabati organik, suplemen makanan bayi, batangan protein label bersih, dan produk kesehatan fungsional yang ditujukan untuk konsumen yang peduli lingkungan. Produk ini juga cocok untuk produk roti organik dan suplemen makanan hewan untuk pemilik hewan yang lebih menyukai bahan baku yang diambil secara etis dan bebas kimia. Produk ini melayani pasar makanan organik yang tumbuh pesat, membantu merek memenuhi permintaan yang semakin tinggi akan produk nutrisi yang berkelanjutan dan transparan.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori