Kocokan semua berpakaian terkait dengan kualitas profesional dan tahan lama. Mendefinisikan Spesifikasinya adalah proses manufaktur satu bagian yang mulus. Tanpa ada titik las antara kabel dan pegangan, menghilangkan risiko pelepasan atau kotoran tersembunyi dan bakteri. Terbuat dari 18/10 Stainless steel, tahan korosi dan mempertahankan kilau nya. Kabelnya biasanya sangat padat (e.g.,19), dikemas dengan ketat untuk mencampur yang efisien yang dengan cepat menghilangkan saus dan menggabungkan air. Pegangan baja penuh memberikan keseimbangan yang baik dan memungkinkan pembersihan menyeluruh dan sanitasi suhu tinggi.
Sebagai contoh, panjang total memberikan kedalaman kerja yang cukup untuk pot yang lebih dalam atau mangkuk pencampur. diameter kawat sedang, menawarkan kaku dan beberapa fleksibilitas. Menjadi sepenuhnya logam, beratnya sangat tinggi daripada wiski dengan pegangan plastik/silikon, yang dapat menambahkan inersia dalam mengaduk. Produk ini sepenuhnya aman untuk mesin pencuci piring dan tahan terhadap pembersihan uap suhu tinggi.
Dalam dapur profesional, ini adalah alat umum untuk membuat saus emulsifikasi (seperti hollandaise, rifarnaise, mayonnaise), di mana kabel yang padat dengan cepat mendistribusikan tetesan minyak menjadi emulsi stabil. Ini juga digunakan untuk langsung mengaduk krim berbasis atau custard saus atas panas, sebagai all-metal construction Bertahan pada suhu tinggi. Untuk mengocok putih telur atau krim dalam jumlah kecil, efisiensinya dapat sebanding dengan mixer listrik rendah. Di rumah, sangat cocok untuk pengguna yang lebih memilih memasak di stovetop, perlu mengaduk saus panas, atau mencari pencampuran tinggi Kinerja.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori