Produk ini mematuhi peraturan keamanan kontak makanan FDA, dengan ukuran partikel seragam dan dispersibilitas yang sangat baik dalam sistem makanan. Dibandingkan produk lilin blok tradisional, bentuk bubuk mikro lebih mudah ditambahkan dan didispersikan, menghindari masalah lapisan tidak merata dan adhesi buruk yang disebabkan oleh lilin blok. Produk ini memiliki sifat fisik dan kimia yang stabil, kadar air rendah, dan tidak akan memengaruhi rasa atau keamanan produk makanan. Ini dapat secara efektif menyelesaikan titik sakit aditif lilin tradisional, seperti sulit diukur, keseragaman pencampuran buruk, dan efek anti lengket yang tidak memadai, membantu perusahaan pengolahan makanan meningkatkan efisiensi produksi dan konsistensi kualitas produk.
Distribusi ukuran partikel bubuk mikro lilin lebah ini adalah D10=5μm, D90=15μm, dengan D50 dikendalikan pada 10μm. Titik lelehnya adalah 63-66℃, kadar air ≤0,1%, nilai asam 16-19mg KOH/g, nilai saponifikasi 82-93mg KOH/g, massa jenis tampak 0,45-0,55g/cm³. Kandungan logam berat ≤10ppm, nilai peroksida ≤5meq/kg. Produk ini dikemas dalam kantong PE kelas pangan 25kg, dengan umur simpan 24 bulan jika disimpan di tempat sejuk dan kering. Semua indikator kinerja memenuhi persyaratan standar aditif makanan internasional.
Produk ini cocok untuk pembebasan cetakan makanan roti, lapisan anti lengket permen dan cokelat, modifikasi laminasi kemasan produk susu, modifikasi basis permen karet, dan lapisan anti air kertas yang kontak dengan makanan. Ini juga dapat digunakan sebagai agen pelapis untuk buah kering dan kacang, meningkatkan kilau permukaan dan memperpanjang umur simpan dengan mengurangi penetrasi kelembapan.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori