Dipersuling dari batu kapur murni tinggi melalui proses kalsinasi, pencernaan, karbonisasi, pengeringan dan penghancuran, tidak memiliki bau aneh dan sedikit kotoran, dengan kemurnian jauh lebih tinggi dari rata-rata industri. Distribusi ukuran partikel yang dapat dikontrol memastikan dispersi seragam dalam sistem pangan tanpa mempengaruhi rasa dan penampilan produk. Ini telah melewati sertifikasi keamanan pangan FDA, GB dan sertifikasi nasional lainnya, dapat langsung menyentuh pangan, dan memenuhi persyaratan pengujian impor dari berbagai negara. Ini juga memiliki kapasitas penyangga pH yang sangat baik, dapat menstabilkan keasaman dan kebasaan sistem pangan, meningkatkan kemampuan peregangan adonan dan kelembutan produk panggang, serta menyelesaikan masalah ketidakseimbangan rasa produk yang disebabkan oleh pengisi umum.
Berupa bubuk halus amorf putih, tidak berbau dan tidak memiliki rasa; ukuran partikel rata-rata 3-5μm; massa jenis curah 0,5-0,7g/cm³; kemurnian ≥99,2%; kadar air ≤0,2%; nilai pH suspensi 10% adalah 8,0-9,0; kadar timbal (Pb) ≤10ppm, arsen (As) ≤2ppm, kadmium (Cd) ≤1ppm; dikemasan dalam kantong PE kelas pangan, 25kg per kantong, kemasan palet dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan; disimpan di tempat yang sejuk dan kering, hindari paparan sinar matahari dan hujan.
Utamanya digunakan sebagai pengembang dan perbaikan tekstur dalam makanan panggang (roti, biskuit, kue) untuk membuat produk jadi lebih lembut dan mengembang; sebagai penguat kalsium dalam mi nasi bayi dan suplemen nutrisi untuk memenuhi kebutuhan asupan kalsium diet nasional; digunakan sebagai anti penggumpalan dan pengental dalam permen karet dan permen untuk mencegah lengketnya produk; juga digunakan dalam film plastik untuk kemasan pangan untuk meningkatkan sifat penghalang dan kinerja pencetakan film, sesuai dengan standar keamanan bahan yang menyentuh pangan.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori