Produk ini unggul dengan kemurnian ultratinggi dengan batasan ketat pada logam berat dan kontaminan mikroba, memastikan kepatuhan penuh terhadap peraturan keamanan pangan global. Ukuran partikel seragam 3-5μm memungkinkan dispersi yang konsisten dalam matriks pangan, mencegah penggumpalan dan mempertahankan keseragaman produk. Dengan nilai pH netral hingga sedikit basa, produk ini tidak akan mengubah rasa alami produk pangan, dan keputihan tinggi meningkatkan daya tarik visual kue panggang, produk susu, dan permen. Produk ini mengatasi titik sakit umum aditif kalsium tradisional, seperti ukuran partikel tidak seragam, tingkat kotoran tinggi, dan dampak negatif pada rasa makanan.
Kalsium karbonat presipitasi tingkat pangan ini memiliki ukuran partikel rata-rata 3-5μm, dengan kemurnian minimal 99,5%. Kandungan air dikendalikan di ≤0,2%, dan nilai pH suspensi air 10% berkisar antara 8,0 hingga 9,0. Kandungan timbal dan arsen dibatasi masing-masing ≤10ppm dan ≤2ppm, sesuai dengan standar keamanan pangan paling ketat. Kerugian pada pembakaran berada di antara 42,0% dan 44,0%, dan produk ini sama sekali tidak larut dalam air dan pelarut organik umum. Produk ini memiliki keputihan ≥92%, memberikan kinerja pemutihan yang sangat baik untuk produk pangan. Produk ini dikemas dalam kantong PE tingkat pangan, masing-masing kantong berisi 25 Kilogram produk, dan setiap batch menjalani pengujian pihak ketiga untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan FDA.
Produk ini banyak digunakan di industri makanan dan minuman sebagai penguat kalsium untuk produk susu, jus buah, dan kue panggang, membantu meningkatkan kandungan kalsium dalam diet sehari-hari. Produk ini juga digunakan sebagai pengubah tekstur pada tepung untuk meningkatkan elastisitas dan plastisitas adonan, meningkatkan kualitas pasta dan roti. Dalam makanan hewan peliharaan, produk ini berfungsi sebagai suplemen nutrisi untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi hewan peliharaan. Selain itu, produk ini dapat digunakan sebagai agen pemutih pada permen dan permen karet, meningkatkan daya tarik visual dan umur simpan produk jadi. Produk ini kompatibel dengan sebagian besar formulasi aditif pangan dan tidak bereaksi dengan bahan lain dalam kondisi pengolahan normal.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori