Saringan ini ditandai dengan desainnya yang dioptimalkan untuk filtrasi cairan. Bentuk kerucut menyediakan area dan kapasitas permukaan saringan yang lebih besar, dan membantu mendistribusikan cairan ke dalam wadah penerima di bawah. Jaring tinggi, layar halus dapat intercepet partikel yang sangat kecil, yang mungkin membantu untuk membuat consommé, menjernihkan mentega (Ghee), atau Penyaring biji dari jam. Pegangan panjang dan desain tahan panas bertujuan untuk memungkinkan penanganan cairan panas yang aman. Konstruksi yang kuat secara umum memungkinkannya untuk menahan beberapa tekanan pengadukan. Dibandingkan dengan saringan datar, kedalamannya dapat lebih baik mengakomodasi volume cairan yang lebih besar dituangkan sekaligus, mengurangi potensi penyimpanan Masalah.
Jala biasanya dibuat dari kawat baja yang sangat halus, ditenun Rata. Koneksi antara pegangan dan badan kerucut sering diperkuat untuk daya tahan dengan penggunaan rutin. Ukuran umum kompatibel dengan Pembukaan dari kebanyakan pot rumah tangga dan gelas ukur. Kedalaman jaring pada beberapa model dirancang khusus untuk menyeimbangkan kecepatan saringan dengan retensi puing-puing. Keseluruhan produk ini relatif ringan, memfasilitasi penggunaan satu tangan yang lama.
Digunakan di Masakan Timur dan Barat untuk strain stok segar atau bros tulang, menghilangkan fragmen sumsum dan kotoran untuk hasil yang lebih jelas. Berguna pada tahap akhir pembuatan saus (e.g., 145 Chamel, pengurang anggur merah) untuk menyalakan mematikan apapun yang tidak terlarut Partikel tepung atau rempah. Dapat digunakan untuk menyaring buah atau jus sayuran buatan rumah, memisahkan bubur kertas. Berguna untuk menyaring dan mengklaim minyak goreng setelah menggoreng untuk menghilangkan partikel makanan. Juga umumnya digunakan untuk memisahkan daun teh dari pemasakan Cairan.
Post RFQ
Chat
Semua Kategori